峨眉雪芽

正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间

春暮·雨降·谷生

我们即将迎来春季的最后一个节气

你是否知道：中国茶叶学会等部门倡议将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”。

为什么这个节气会受到如此厚爱？按字面上的理解，就是“雨水生百谷”的意思。谷雨节气的到来意味着寒冷天气基本结束。打雷、闪电等强对流天气也会多起来。

按采茶的时节命名，清明节前采的茶叫“明前茶”，清明节后到谷雨前采的茶叫“雨前茶”，谷雨时节采制的春茶就叫“谷雨茶”。古代茶叶专著《茶疏》有言：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”

谷雨前后，我们的脾胃逐渐旺盛起来，消化吸收处于良好状态，这时正是补养身体的大好时机，饮谷雨茶不仅诗意，也正当其时。

峨眉山的春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，峨眉雪芽芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，春茶滋味更加鲜活，香气怡人。

在谷雨前后采摘的峨眉雪芽色泽青黄嫩绿，闻之清香，令人口齿清爽。谷雨前后，为家人朋友送上一杯峨眉雪芽春茶，共同品味来自春天的芳韵吧。