与峨眉雪芽的缘分，从立春开始。
今夜偏知春气暖,今天是立春。这是一年中的第一个节气，她揭开了春天的序幕，昭示着万物的复苏。
“江山也似随春动，花柳真成触眼新”
此刻的峨眉山，梅花浅粉、柳色嫩黄、茶芽新绿。春到雪芽村，你知、我知、茶知。
春季，人的肝气容易过旺，会对脾胃产生不良影响，同时春季又是阳气生发的季节，是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节，疾病很容易流行，因此春季的养生保健工作很重要。而茶叶由于有助消化、清肠胃、解毒的功效，因此，春季适当饮茶，可以起到清肠、暖胃、养肝的作用。
立春时节天气乍暖还寒，万物猫冬之后开始准备生发。再加上立春节气通常离春节不远，人们饮食上会大量摄入鱼肉等发物，所以此时常见上火，如口燥咽干、口舌生疮、咳嗽等。
专家提醒：立春多喝茶，可以消积解毒、暖胃养肝，起到冬春两季养生衔接的作用。
立春时节喝茶，有利于散发冬天积蓄在体内的寒邪，促进人体阳气的生发，兼具暖胃、养肝之功效，还可以提神醒脑、消除睡意。
立春之后的一段时间往往冷暖不定，要当心“倒春寒”的侵扰，特别是对于体弱的人来说，感冒、发烧是常有的事情。而更重要的养生点是护肝，在作息时间上，人们也应顺应自然界的规律，早睡早起。在精神养生方面，要力戒暴怒，更忌忧郁，做到心胸开阔，保持心境愉悦。
中医理论阐明：茶是兼有养生和清火两种功能，对身体养生与精神养生都有很明显的功效。
立春之时，雪芽村云遮雾绕，轻纱缥缈。云消雾散后。明媚春阳当头一照，茶园里一棵棵久眠的茶树，几乎一夜之间，嫩绿的新芽就占满枝头，再吹几日暖风，新绿的茶山就将碧波起伏清香四溢，成行的茶树像锦缎一样在峨眉山麓铺成开来， 一排排嫩绿的峨眉雪芽，在晨光里散发出新生的光芒。
我们与峨眉雪芽的缘分，就从立春开始。
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